क्या दही से गैस होती है?
मैं हाल ही में जिस चीज़ से जूझ रहा हूँ, उसे लेकर मैं सच में बहुत परेशान हूँ। जब भी मैं दही खाता हूँ, मुझे पेट में बहुत असहज फुलावट महसूस होती है, जैसे मेरे पेट में कोई पार्टी चल रही हो, और वो भी मज़ेदार नहीं! मुझे दही बहुत पसंद है, लेकिन इससे होने वाली गैस अब बर्दाश्त के बाहर हो गई है। मैं एक साधारण भोजन का भी आनंद नहीं ले सकता बिना ये सोचे कि "क्या दही से गैस होती है?" मैंने अपने खाने पर नज़र रखी है और ये हर बार होता है। जैसे कि पिछले दिन, मैंने फल के साथ एक कटोरी दही खाई और एक घंटे के भीतर ही डकारें आने लगीं और पेट में दबाव महसूस हुआ। ये बहुत शर्मिंदगी भरा भी होता है, खासकर जब मैं दोस्तों के साथ या काम पर होता हूँ। मैंने गूगल पर कुछ आर्टिकल्स देखे जो पूछ रहे थे कि क्या दही से गैस होती है या ये सिर्फ मेरे साथ हो रहा है? क्या मुझे दही से पूरी तरह बचना चाहिए? मुझे लगता है कि शायद मैं लैक्टोज इन्टॉलरेंट हूँ या दही में कुछ ऐसा है जो कुछ लोगों के लिए गैस ट्रिगर करता है। क्या आप लोग जानते हैं कि कोई खास तरह की दही बेहतर होती है या कुछ और? मुझे कुछ सलाह चाहिए क्योंकि ये सच में हाथ से बाहर हो रहा है!
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Doctors' responses
Curd can indeed cause gas in some people, and there a couple reasons why that might be happening. Let’s dive into it. Firstly, if you’re lactose intolerant, your body might struggle to digest the lactose in curd. Lactose intolerance occurs when there’s insufficient lactase enzyme in the small intestine to break down lactose, leading to gas, bloating, and other digestive discomforts. Even though curd often has lower lactose levels than milk due to the fermentation process, it can still be a trigger for those sensitive to lactose. Another factor could be the fructose content in the fruits you mentioned adding to your curd. Some people have difficulty absorbing fructose, which can also lead to gas and bloating. Similarly, while curd has beneficial probiotics, these bacteria can sometimes cause gas as they ferment carbohydrates in your gut.
Here’s what you can try: experiment with lactose-free curd or consider taking lactase supplements before consuming products that contain lactose. You may also want to try curds made from non-dairy sources like coconut or almond milk which may not trigger the same reaction. If you suspect fructose malabsorption, try consuming curd without high-fructose fruits and see if there’s a difference. Keeping a food diary might also help identify specific patterns or other potential triggers.
If these strategies don’t relieve your symptoms or if they worsen, it might be time to consult a healthcare professional. They can assess for other potential digestive issues through some targeted testing and guide you towards an individualized management plan. Meanwhile, keeping even-keeled and observant about your body’s reactions will help optimize your dietary choices while minimizing discomfort.
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