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Nutrition & Diet
Question #25271
121 days ago
231

क्या गुड़ वजन बढ़ाता है?

Arnav

मैं कुछ चीज़ों को लेकर बहुत कन्फ्यूज़ हूँ और सच में उम्मीद करती हूँ कि कोई मेरी मदद कर सके! मैंने हाल ही में हेल्दी खाने की कोशिश शुरू की है और मुझे बताया गया कि गुड़ चीनी का अच्छा विकल्प है। मेरी आंटी इसकी कसम खाती हैं और कहती हैं कि इसके हेल्थ बेनिफिट्स हैं, लेकिन मैं थोड़ी शंका में हूँ। मतलब, मैंने अपनी चाय में चीनी की जगह गुड़ डालना शुरू कर दिया है, और मुझे यकीन नहीं है कि क्या गुड़ वजन बढ़ाता है! मैंने ऑनलाइन थोड़ा पढ़ा है कि गुड़ भी एक तरह की चीनी है और अगर ज्यादा खाया जाए तो वजन बढ़ा सकता है। लेकिन फिर लोग कहते हैं कि ये ज्यादा नैचुरल है और किसी तरह से आपके लिए बेहतर है। मैंने अपना वजन ट्रैक करना शुरू किया है और सच कहूँ तो ये थोड़ा बढ़ता दिख रहा है, लेकिन मैं उतनी एक्सरसाइज भी नहीं कर रही जितनी करनी चाहिए। क्या ये हो सकता है कि गुड़ पर स्विच करने से मेरा वजन बढ़ रहा हो? या मुझे कहीं और देखना चाहिए? बस सोच रही हूँ कि क्या किसी और ने भी ऐसा नोटिस किया है या ऐसी ही कोई एक्सपीरियंस हुई है। मैं सच में कुछ पाउंड्स कम करना चाहती हूँ लेकिन अगर गुड़ सच में हेल्दी है तो इसे छोड़ना नहीं चाहती। किसी के पास इस पर कुछ विचार हैं? मुझे लगता है कि मैं फँसी हुई हूँ और सच में नहीं जानती कि किस पर विश्वास करूँ!

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Doctors' responses

Switching from regular refined sugar to jaggery can be a healthier choice in some ways, as jaggery retains more minerals like iron, magnesium and potassium because it’s less processed. However, it’s still a form of sugar, which means it contains similar calories per gram as refined sugar, about 4 calories per gram. If your overall sugar—or jaggery—intake is leading to higher calorie consumption than you’re able to expend, you may find that your weight increases. It’s important to consider your entire diet and lifestyle rather than focus only on one element. If your goal is weight loss, it would be wise not only to moderate your jaggery intake but also to pay attention to other dietary aspects. Balancing nutrient-dense, lower-calorie foods and creating a calorie deficit through consistent physical activity can contribute to weight management. If your weight is creeping up, other factors like reduced physical activity and overall caloric intake should be considered. Since you’re tracking your weight, you can also keep an eye on your portion sizes and frequency of sweeteners to help balance your diet. It’s also essential to recognize that while jaggery can complement a healthy diet, moderation is key—too much of any sugar, natural or refined, can hinder weight loss efforts. If the weight gain persists despite these adjustments, considering other factors like stress, sleep patterns, or underlying health issues might be helpful. Consulting a dietitian or nutritionist can offer personalized guidance if you’re finding it challenging to manage your weight. Remember, while jaggery offers some mineral benefits, it won’t drastically change your health comparably to broadly balanced, consistent dietary habits and regular exercise.

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