क्या दही सेहत के लिए अच्छा है?
मैं थोड़ा कन्फ्यूज हूँ कि दही सेहत के लिए अच्छा है या नहीं। जैसे, मेरी दादी हमेशा कहती थीं कि ये कितना फायदेमंद होता है, कहती थीं कि ये पाचन में मदद करता है वगैरह, लेकिन मैंने ऑनलाइन मिली-जुली बातें पढ़ी हैं। मेरा मतलब है, मुझे थोड़ी लैक्टोज इन्टॉलरेंस है, लेकिन फिर भी, मुझे दही बहुत पसंद है! जब भी मैं इसे खाता हूँ, मुझे ये ताज़गी भरा लगता है, भले ही इसके बाद हल्के पेट दर्द होते हैं। पिछले हफ्ते, मैंने फलों के साथ घर का बना दही ट्राई किया, और वाह, इसका स्वाद बहुत अच्छा था लेकिन इसने मुझे सोचने पर मजबूर कर दिया कि क्या दही सेहत के लिए अच्छा है अगर मैं इसे सही से पचा नहीं सकता। मेरी दोस्त, वो अपनी त्वचा और पेट की सेहत के लिए इसे कसम खाती है। लेकिन फिर मैंने एक आर्टिकल देखा जिसमें कहा गया था कि ज्यादा डेयरी सबके लिए अच्छा नहीं है? क्या ये ज्यादा खाने से वजन बढ़ा सकता है? मैं इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स के बारे में भी जानना चाहता हूँ — जैसे, क्या ये सच में मदद करते हैं या ये बस एक ट्रेंड है? आप सब क्या सोचते हैं? क्या ये सच में इतना फायदेमंद है या मुझे इसे सीमित करना चाहिए? मैं बस स्वाद के प्यार और ये समझने के बीच फंसा हुआ महसूस कर रहा हूँ कि क्या दही लंबे समय में सेहत के लिए अच्छा है।
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Doctors' responses
Dahi, or yogurt, is often considered a beneficial addition to the diet, primarily because of its probiotic content, which supports gut health by promoting a balance of good bacteria in the digestive system. This can indeed aid digestion and potentially improve issues like constipation and diarrhea for many people. However, individual tolerance varies, especially in cases of lactose intolerance. For those who are lactose intolerant, dahi might still be somewhat tolerable compared to other dairy products due to the presence of active bacteria that help digest lactose. But if you’re experiencing stomach cramps, it suggests your body may struggle with it, possibly needing you to limit your intake or explore lactose-free options, which can provide similar benefits without the discomfort.
As for its impact on weight, dahi is nutrient-dense but relatively low in calories when consumed in moderation, so it’s not likely to cause weight gain unless eaten in large amounts. It packs plenty of calcium and protein, which are crucial for bone and muscle health. Concerning its benefits for the skin, while some people notice improvements, scientific evidence supporting a significant skincare effect isn’t very robust. However, a healthy gut can reflect positively on overall wellbeing, which might include skin.
The probiotics in dahi have been shown to contribute to immune function and may have a role in lowering inflammation. Despite mixed opinions online, research generally supports yogurt’s role in a balanced diet. Remember though, if you consistently experience discomfort, it’s worth speaking with your healthcare provider about alternative sources of probiotics and nutrients to ensure you’re comfortable and healthy. Considering personal tolerance and dietary needs is key. If any adverse symptoms persist, or you’re unsure of the best dietary path, consulting a nutritionist or healthcare provider is recommended.
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