क्या दही वजन बढ़ाएगा?
मुझे एक चीज़ के बारे में बहुत जिज्ञासा हो रही है जो मुझे परेशान कर रही है। मुझे दही खाना बहुत पसंद है, सच में, ये मेरे आहार का एक अहम हिस्सा है, लेकिन मैंने सोचना शुरू किया है, क्या दही वजन बढ़ाएगा? मैंने हमेशा दोस्तों और परिवार से मिली-जुली राय सुनी है। कुछ कहते हैं कि ये बहुत सेहतमंद है और पाचन के लिए अच्छा है, जबकि कुछ मुझे कैलोरी के कारण इसे ज़्यादा न खाने की चेतावनी देते हैं। हाल ही में, मैं छुट्टियों के बाद थोड़ा वजन कम करने की कोशिश कर रहा हूँ, जब मैंने शायद केक के कुछ ज्यादा ही टुकड़े खा लिए थे! मैंने ध्यान दिया कि मैं कितना दही खा रहा हूँ, लेकिन अब मैं खुद पर शक कर रहा हूँ। क्या मैंने कुछ गड़बड़ कर दी? कुछ दिन पहले, मैंने अपने खाने के साथ एक काफी बड़ा कटोरा दही खा लिया था। मैं नियमित रूप से व्यायाम करता हूँ, लेकिन फिर भी मुझे लगता है कि मेरा पेट कम नहीं हो रहा है। मैं सोचता रहता हूँ कि क्या उस दही के कटोरे का इसमें कुछ हाथ है। जैसे, अगर मैं रोज़ दही खाऊँ तो क्या इससे वजन बढ़ेगा? क्या कोई निश्चित मात्रा है जो सुरक्षित है, या मुझे विकल्पों पर ध्यान देना चाहिए? कोई भी सलाह बहुत मददगार होगी क्योंकि मैं इस बारे में सोच रहा हूँ!
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Doctors' responses
Curd itself is not inherently fattening and can be part of a healthy diet, even if you’re trying to lose weight. It’s a good source of protein, calcium, and probiotics, all of which have their benefits. The protein content can help you feel fuller, which may keep you from over-eating other, more calorific foods. Calcium has been associated with better weight management in some studies, and the probiotics aid in digestion and gut health. However, it’s important to keep in mind the total calorie intake you’re aiming for, based on your energy expenditure. While curd can fit into a weight-loss plan, consuming it in large quantities or along with other high-calorie ingredients, like sugar or cream, could contribute to weight gain. Moderation is key; a portion of about 1-2 cups a day is often considered reasonable, yet this can vary based on your total diet and activity level. Also, it’s worth considering the type of curd you consume. Full-fat curd has more calories compared to low-fat or fat-free versions—so if calorie content is a concern, you may want to opt for lower-fat it options. Regular exercise coupled with a balanced diet, including foods like curd, should help you towards your goals. If you remain concerned about your weight or how curd specifically fits in your diet, consulting a nutritionist can provide tailored advice. Remember, consistency and listening to your body are essential while navigating weight management.
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