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हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए कौन से खाद्य पदार्थ खाएं?
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Hematologic Diseases
Question #28266
95 days ago
193

हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए कौन से खाद्य पदार्थ खाएं?

Tanmay

मुझे अपने हीमोग्लोबिन लेवल्स को लेकर थोड़ी चिंता हो रही है। मेरी आखिरी चेक-अप में डॉक्टर ने कहा कि ये जितने होने चाहिए, उससे कम हैं, और ये सुनकर मैं थोड़ा घबरा गया। मुझे हमेशा लगता था कि मैं ठीक से खा रहा हूँ, लेकिन अब मैं श्योर नहीं हूँ। मेरा मतलब है, मैं बैलेंस्ड डाइट लेने की कोशिश करता हूँ, लेकिन मुझे याद नहीं रहता कि असल में क्या मदद करता है। मैंने पढ़ा है कि हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए अलग-अलग खाने के बारे में, जैसे हरी पत्तेदार सब्जियाँ और रेड मीट, लेकिन सच कहूँ तो मैं रेड मीट ज्यादा नहीं खाता—शायद यही समस्या है? और मैंने सुना था कि डेयरी मदद कर सकती है, लेकिन क्या ये सच है? मेरी माँ हमेशा कहती हैं कि आयरन सप्लीमेंट्स लो, लेकिन मैं सोचता हूँ कि अगर मैं अपने खाने को एडजस्ट कर लूँ तो क्या वो काम करेगा? मैं सच में गोलियाँ लेने के पक्ष में नहीं हूँ जब तक कि जरूरी न हो। क्या कोई मुझे हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए कुछ खास खाने की सलाह दे सकता है जो मैं नियमित रूप से शामिल कर सकूँ? जैसे, अगर मैं अपने लेवल्स को सच में बढ़ाना चाहता हूँ तो एक टिपिकल मील कैसा होना चाहिए? मैं इस बारे में बहुत स्ट्रेस ले रहा हूँ क्योंकि मैं हमेशा थका हुआ महसूस नहीं करना चाहता। इसके अलावा, मैं कुछ फिजिकल एक्टिविटी भी करता हूँ, और ऐसा लगता है कि मेरी एनर्जी कम हो गई है। हीमोग्लोबिन बढ़ाने वाले इन खाद्य पदार्थों को शामिल करने के प्रैक्टिकल तरीके पर कोई सलाह सच में मदद करेगी!

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Doctors' responses

To help increase your hemoglobin levels, focusing on iron-rich foods is a solid starting point, and you don’t necessarily have to rely on red meat if that’s not your preference. Incorporating a variety of both heme and non-heme iron sources is key. Heme iron, which is more easily absorbed by the body, is found in animal products like poultry, fish, and yes, red meat. So if red meat isn’t your thing, lean meats or fish could work for you. Non-heme iron is in plant-based foods, which limits its absorption, but these include beans, lentils, tofu, and leafy greens like spinach or kale. Pairing non-heme iron sources with vitamin C can help increase absorption—try adding citrus, strawberries, tomatoes, or bell peppers to meals. For example, a spinach salad with slices of chicken breast, topped with vinaigrette that includes lemon juice, could be beneficial. Dairy, on the other hand, has calcium that might interfere with iron absorption, so it might not be your best bet if your main focus is increasing hemoglobin. It’s not that you can’t consume it, just not simultaneously with your iron sources. Iron-fortified cereals and breads can also assist, especially if you’re aiming to boost iron without reaching for supplements. Keeping your meals diverse helps ensure you’re not only getting iron but also other crucial nutrients your body needs. As for iron supplements, reserve them as a last resort—consult with your doctor before starting them, as too much iron can cause issues, like constipation or more serious concerns. Lastly, since you mentioned being physically active, ensuring your B-vitamin intake, like B12 in eggs and fortified cereals, will also support overall energy levels.

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