100 ग्राम रागी में कैल्शियम कितना होता है?
मैं यहाँ थोड़ा खोया हुआ महसूस कर रहा हूँ और मुझे अपने डाइट के बारे में कुछ समझने में मदद की ज़रूरत है, खासकर रागी के कैल्शियम के बारे में प्रति 100 ग्राम। मैंने कुछ हफ्ते पहले रागी खाना शुरू किया क्योंकि मैंने सुना था कि यह कितना हेल्दी होता है, है ना? मैंने सोचा कि यह कैल्शियम पाने का एक अच्छा तरीका होगा क्योंकि मेरी हड्डियों के साथ कुछ समस्याएँ रही हैं। मैंने कुछ आर्टिकल्स देखे और वे सभी रागी के कैल्शियम के बारे में बात करते हैं प्रति 100 ग्राम, लेकिन उनकी जानकारी अलग-अलग है! जैसे, कुछ कहते हैं कि यह बहुत ज्यादा है जबकि कुछ कहते हैं कि यह इतना खास नहीं है। मैंने एक पैकेज खरीदा और लेबल पर लिखा है कि इसमें 344 मिलीग्राम कैल्शियम है प्रति 100 ग्राम, लेकिन मुझे यकीन नहीं है कि यह डेयरी या अन्य स्रोतों की तुलना में पर्याप्त है या नहीं। मेरा एक दोस्त जो न्यूट्रिशन में है, कहता है कि यह अद्भुत है, लेकिन अन्य लोग सोचते हैं कि मुझे दही या दूध पर टिके रहना चाहिए। मैं बस जानना चाहता हूँ, क्या रागी का कैल्शियम प्रति 100 ग्राम वाकई प्रभावी है? क्या मुझे इसे अपने दैनिक सेवन के लिए भरोसा करना चाहिए? क्या मैं इसे अन्य कैल्शियम स्रोतों की जगह इस्तेमाल कर सकता हूँ या यह पर्याप्त नहीं है? आप लोग क्या सोचते हैं? मैंने इसे अपने खाने और स्नैक्स में मिलाने की कोशिश की है लेकिन मैं अपनी सेहत के साथ समझौता नहीं करना चाहता, समझे? कोई भी विचार बहुत मददगार होगा!
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Doctors' responses
Ragi, also known as finger millet, indeed offers a significant calcium content — around 344 mg per 100 grams, as your package indicates. That’s relatively high compared to many other grains. However, when comparing it to dairy, a typical serving of milk provides about 300 mg of calcium per 250 ml (around a cup). While ragi is beneficial, relying solely on it for calcium might not be ideal, especially considering its lower bioavailability compared to dairy products. The body’s ability to absorb calcium from plant sources like ragi can be lower due to the presence of certain compounds that inhibit absorption.
Including ragi in your diet can certainly contribute to your calcium intake, but think of it as a part of a wider variety. To ensure you’re meeting your daily calcium needs, it’s generally recommended to consume a mix of sources. Dairy products like milk, yogurt, and cheese are well-absorbed calcium sources. If dairy isn’t an option for you, look into fortified plant milks or orange juice. Leafy greens, almonds, and tofu can also provide calcium, though their absorption can vary.
Keep in mind your total daily calcium requirement depends on factors like age and gender, commonly ranging from 1000 to 1300 mg for adults. In some cases, especially if you have a history of bone issues, checking with a healthcare provider or registered dietitian could help optimize your diet based on your specific needs. If you’re concerned about your bone health, continuing to include a range of calcium-rich foods alongside ragi is the most balanced approach. Drinking water fortified with calcium and regular weight-bearing exercise could also support bone health.
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